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両面ホットプレート [料理]

独立した2つのプレートがあるため、
2種類以上の調理を同時に行うことが出来る
超便利な両面ホットプレートが出来ました!
  ↓
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ホームパティーにいいですね!

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サッポロ一番みそラーメン 辛口 [料理]

サッポロ一番みそラーメン辛口を食べました。

めちゃくちゃうまかった~!

期間限定じゃなく、定番商品にしてほしいです。

サッポロ一番 期間限定 みそラーメン 辛口ラー油仕上げ(5食入)
サッポロ一番 期間限定 みそラーメン 辛口ラー油仕上げ(5食入)


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豆乳プリン レシピ [料理]

お子様から、お年寄りまで、みなさんプリンは大好きです。
クッキーやケーキなどのお菓子類よりも口当たりが良いので、デザート向きでもありますね。

そんなプリンを、少しヘルシーに豆乳で作ってみませんか。

いつものプリンよりもあっさりとしていて、いくらでも食べられてしまいそうです。

牛乳が嫌いであってもアレルギーであっても豆乳が大丈夫であれば、
美味しく食べられますし、食欲がないときにも重宝します。

豆乳があまり好きでなかったとしても、プリンにすると美味ですから、
一度レシピ通りに作ってみてください。

豆乳プリン・レシピ

《材料(平均的な型で約5個分)》
・豆乳…500g
・砂糖…大さじ3
・卵…4個
・黒砂糖…100g
・水…100cc

《作り方》
1.弱火で豆乳を温めながら、砂糖を加えて溶かしてゆき、
  しっかりと溶けたら少し冷まします。
2.ボウルに卵を入れてよくほぐし、1と混ぜ合わせます。
3.裏ごしすると綺麗なプリンになりますので、
  ぜひここで裏ごしをして、プリン型に入れてください。
4.弱火のままで、蒸し器で10分程度蒸します。
5.その後、粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やします。
6.プリンを冷やしている最中に、
  ごく弱火で黒砂糖と水をかき混ぜながら煮詰めて黒蜜を作ります。

※豆乳プリンには黒蜜がよく合いますが、お好きなものでいろいろ試してみてください。

おいしい豆乳プリン、出来ましたか?




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